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歐盟評估Levucell SB作為火雞育肥飼料添加劑的安全性和有效性

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【摘要】:
應歐盟委員會的要求,歐盟動物飼料添加劑和產品(FEEDAP)研究小組對Levucell SB,作為火雞育肥飼料添加劑的安全性和有效性進行了評估。
 

   2019424日,據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應歐盟委員會的要求,歐盟動物飼料添加劑和產品(FEEDAP)研究小組對Levucell SB(釀酒酵母CNCM I1079Saccharomyces cerevisiae CNCM I1079))作為火雞育肥飼料添加劑的安全性和有效性進行了評估。

 該添加劑旨在用作動物技術添加劑(功能組:其他添加劑),通過減少糞便中沙門氏菌對畜體的汙染。經過評估,FEEDAP 小組認為,Levucell ?SB作為添加劑對目標物種、消費者和環境是安全的,添加量為2×1010 CFU/Kg飼料有助於減少沙門氏菌對胴體的汙染,對火雞的育肥也是有效的。

信息來源:http://news.foodmate.net/2019/04/515811.html