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重慶新添19項地方標準!關注您的食品安全

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【摘要】:
重慶市市場監管局舉辦重慶市地方標準發布會。通過《重慶市地方標準第七十號公告》共發布了19項地方標準,其中,涉及食品及相關領域標準如下:1項農業農村領域地方標準:《茶園化肥農藥減施增效技術規程》地方標準;2項食品安全監管領域地方標準:《食品快速檢測實驗室建設指南》、《食品快速檢測實驗室技術規範》。

1014日是第52世界標準日

發布會主要事項

  市市場監管局黨組成員、副局長李林介紹重慶市地方標準基本情況並發布重慶市地方標準第七十號公告,市市場監管局食品經營處處長彭川、市民政局政策法規處處長周平安對部分重要地方標準進行了解讀,市市場監管局標準化處處長張碧全主持會議。

 

#1

重慶市地方標準基本情況

 



  近年來,市委、市政府高度重視標準化工作,積極實施標準化戰略,深化標準化工作改革,推動建立高質量發展的標準體係。

  《重慶市地方標準管理辦法》於201851日實施;《重慶市標準化條例》已經進入市人大常委會審議程序;由市場監管總局批準的國家技術標準創新基地(重慶)建成;長江經濟帶生態文明標準化研究中心掛牌運行;川渝兩地市場監管部門共同推進川渝省級地方標準研製合作。

  全市建立了市級專業標準化技術委員會23,負責承擔相關領域地方標準的起草、技術審查等相關工作。

  重慶市智慧市場監管一體化平台地方標準信息公開全麵投入使用,地方標準文本全部實現公開和免費下載。全市地方標準工作機製不斷完善,地方標準人才隊伍不斷加強,地方標準基礎不斷夯實,地方標準服務不斷優化。

  截至目前,我市累計發布地方標準1194,現行有效901。其中,推薦性標準869項、強製性標準32項,農業領域標準374項、工業領域標準223項、服務業領域標準157項、社會事業領域標準147項,較好地滿足了我市重點行業領域基於自然條件、風俗習慣等的特殊技術要求,凸顯了地方標準的政府公益屬性和區域優勢特色,在服務全市高質量發展方麵貢獻了地方標準力量。

 

#2

重慶市地方標準第七十號公告

發布了19項地方標準

01
4項應急管理領域地方標準

  為牢固樹立安全發展理念,創新安全管理模式,提升安全生產水平,有效遏製重特大安全事故發生,按照市政府辦公廳《關於做好重慶市安全生產技術規範編製工作的通知》要求,本次發布《安全生產技術規範 19部分:建材製造企業》地方標準,歸口單位為市經濟信息委;發布《生產安全事故調查基本規範》《安全生產技術規範 20部分:有色金屬冶煉企業》2項地方標準,歸口單位為市應急局。

  為推動無人機輔助消防員執行滅火作業、幫助救援人員,提高滅火作業的效率與效果,降低消防員麵臨的安全威脅,本次發布《消防用電動多旋翼無人機係統通用技術條件》地方標準,歸口單位為市經濟信息委。

02
1項農業農村領域地方標準
  重慶是我國茶樹原產地之一。為助推鄉村振興,以標準化服務我市茶葉產業高質量發展,在保障茶葉產量和品質的前提下,減少化肥和農藥施用量,解決過量化肥和農藥帶來的環境汙染和農產品質量安全問題,本次發布《茶園化肥農藥減施增效技術規程》地方標準,歸口單位為市農業農村委。
03
3項基本公共服務領域地方標準

  為貫徹以人民為中心的發展思想,讓百姓老有所養、幼有所教,注重在發展中保障和改善民生,以標準化手段規範服務流程、提升服務質量,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感,按照《重慶市基本公共服務標準化建設實施方案》要求,本次發布《兒童福利機構兒童檔案管理規範》《養老機構介助老人服務規範》《養老機構自理老人服務規範》3項地方標準,歸口單位為市民政局。
養老機構標準製定意義重大

豐富了我市養老服務標準體係內涵2019年,我市成立了養老服務標準技術委員會,明確加快研究構建養老服務標準體係。兩項標準的發布實施,讓我市養老服務地方標準更加充實,為滿足老年人多元化、多樣化養老服務需求奠定了堅實基礎,讓養老服務有可依。

填補了護理等級服務標準空白。目前我市養老機構自理和介助老年人超過入住人數的一半,涉及的服務群體數量大。在養老機構照護工作領域,國家及民政部雖出台部分標準,但針對自理和介助老年人的標準缺乏,養老機構服務老年人時沒有遵循、依據。我市以推動養老服務高質量發展為牽引,製定兩項地方標準,填補了養老機構護理等級服務地方標準空白,為進一步規範養老機構服務質量提供了指引。

為提升養老機構服務質量水平提供了支撐。在全麵放開養老服務市場、養老機構由設立許可變為備案登記的背景下,由於服務主體、規模大小、設施設備等方麵的差異,不同養老機構的護理服務水平存在較大差別,服務質量參差不齊,養老服務質量水平難以保障。兩項標準的發布實施,將為養老服務從業人員上一道緊箍咒,為養老機構老年人享受規範化、專業化、品質化養老服務上一道護身符,促進養老機構服務質量大提升、大轉變。

 

 

04
8項氣象領域地方標準

  重慶屬典型的亞熱帶濕潤季風性氣候,季節特點鮮明、空間分布差異顯著、立體氣候複雜多樣。近年來,在全球氣候變暖的背景下,我市極端氣象災害事件頻發。為進一步提高氣象領域服務效率和質量,評估區域性氣象災害天氣過程,讓老百姓享受到更加全麵、更加準確、更加及時、更加體貼的氣象服務,本次發布《區域性氣象災害過程評估規範  1部分:高溫》《第2部分:氣象幹旱》《第3部分:連陰雨》《第4部分:低溫》《第5部分:強降溫》《第6部分:降雪》6項地方標準,歸口單位為市氣象局。

  重慶市突發事件預警信息發布平台既承擔自然災害、事故災難、公共衛生和部分公共安全事件預警信息發布任務,也承擔自然災害的聯合監測、協同研判、聯動響應和災情收集等任務。為規範預警平台數據的生成、交換、共享、管理、應用和服務,為平台建設、係統對接、業務監控等工作提供安全保障,本次發布《預警信息發布平台管理規範  3部分:數據格式》《第4部分:網絡安全》2項地方標準,歸口單位為市氣象局。

 

05
2項食品安全監管領域地方標準

  食品安全關乎廣大群眾的身體健康和生命安全。目前,我市已建立市市場監管局、區縣市場監管局、基層市場監管所三級食品快速檢測體係,部分農貿市場、批發市場、超市等食品經營場所也設立了食品快速檢測實驗室,實驗室建設與運行已成為食品安全監管重要的基礎工作。為有效防控食品安全風險,大力提升食品安全監管效能,推進食品快速檢測實驗室標準化、規範化建設,本次發布《食品快速檢測實驗室建設指南》《食品快速檢測實驗室技術規範》2項地方標準,歸口單位為市市場監管局。


標準的主要內容

  明確了適用範圍:用於食品(含食用農產品)批發市場、零售市場等市場開辦者的自建食品快速檢測實驗室和市場監管部門設立的食品快速檢測實驗室。

  《食品快速檢測實驗室建設指南》的主要內容是:圍繞食品快速檢測實驗室的建設原則、建設要求及能力要求等內容,規定了建設的合規性、需求性、信息化原則、建設選址、實驗室麵積、布局要求等,製定了不同體量的快速檢測實驗室功能分區布局參考圖、實驗室設施設備配置參考目錄等。

  《食品快速檢測實驗室技術規範》(以下簡稱《技術規範》)的主要內容是:明確了食品快速檢測實驗室的建設範圍、管理體係、技術要求,規範了儀器設備、人員能力、采樣及製樣、異常樣品處理等,製定了快速檢測實驗室開展快速檢測的重點品種和重點項目的參考目錄。

  其中,《技術規範》對檢測項目和批次數、抽樣規則、後續處置等提出了明確規定,在全國尚屬首次

  堅持問題導向,科學設置檢測項目。根據我市日常監管中發現問題較為突出、人民群眾關注度高、投訴舉報集中的食品和食用農產品共10大類30個品種設置快速檢測的重點品種和重點項目,特別是把國家治違禁 控藥殘 促提升工作要求規定的11種重點農產品(四棵菜:豇豆、四季豆、韭菜、芹菜;三條魚:大口黑鱸、烏魚、鯿魚;一枚蛋:雞蛋;一隻雞:肉雞;肉牛肉羊)納入快速檢測的重點品種。

  對標對表考核,合理規定檢測數量。要求大型綜合批發市場快檢室每日快速檢測食用農產品批次應不低於全部食用農產品進場批次數的90%;農貿市場快檢室每日快速檢測食用農產品批次應不低於該市場銷售食用農產品品種數量的10%,且每月覆蓋所有品種;其他快檢室可根據自身需求自行設定快速檢測批次數。

  優化創新方法,研究製定采樣規則。明確食用農產品快檢抽樣種類、產地、規格等級、生產日期(或購進日期)均相同的視為同一批次。從同一批次不同位置和不同層次進行隨機取樣,樣品經混合或縮分時應避免表麵損傷。

  消除風險隱患,及時開展後續處置。食品快檢結果表明可能不符合食品安全標準的,屬地市場監管部門應及時跟進監督檢查或實驗室檢驗,防控風險。抽查檢測結果確定有關食品不符合食品安全標準的,可以作為行政處罰的依據。為我市食品快速檢測實驗室技術規範和建設的標準化提供了技術支撐。

 

06
1項生態環境領域修訂的地方標準

  為貫徹落實習近平生態文明思想,踐行綠水青山就是金山銀山的理念,紮實推進生態環境保護工作,按照《生態環境部 住房和城鄉建設部關於加快製定地方農村生活汙水處理排放標準的通知》《農村生活汙水處理設施水汙染物排放控製規範編製工作指南(試行)》等要求,規範我市農村生活汙水集中處理設施水汙染物的排放管理及行為,經市政府同意,市市場監管局與市生態環境局聯合發布修訂後的《農村生活汙水集中處理設施水汙染物排放標準》,歸口單位為市生態環境局。

 

標準給我們的生活帶來便利

也給生產帶來更高效率、更高質量

 

信息來源:https://mp.weixin.qq.com/s/9QPGgcdNT7snygRLROE30g